Hvala vam dragi predsedniče Latifi na gostoprimstvu,
Poštovani ministri, ministre Peci i ministrko Hajdari,
Poštovani predsednici opština,
Predsedniče AAK, g. Haradinaj,
Poštovani organizatori „Hardh festa“,
Gosti iz Albanije,
Dragi vinari, preduzetnici koji ovakvim organizacijama uvek daju energiju i naravno podršku koja se ne štedi,
Veoma poštovani prisutni,
Zadovoljstvo mi je što smo danas u prestonici poljoprivrede, prestonici grožđa, u Orahovcu na poseban dan kao što je početak berbe grožđa.
Danas je poseban trenutak, koji prepliće proces sa plodovima rada. Vinogradari iz Orahovca danas počinju da beru ono što su uzgajali i ja sam veoma optimistična da ćete imati uspešnu sezonu grožđa!
Ovde smo u najvećem vinogradu i vinariji na Kosovu, da proslavimo ne samo berbu grožđa, već́ i rezultat truda, posvećenosti i plodnosti kosovske zemlje.
Berba grožđa nam dokazuje da su vreme i priroda naši najvredniji saveznici.
Sposobni orahovački vinogradari čuvaju staru tradiciju, koja nije počela od nas, vć od naših predaka, od Ilira.
Istorijski anali govore da su Iliri bili poznati po uzgoju vinove loze i proizvodnji vina visokog kvaliteta.
Vi nastavljate ovu drevnu tradiciju, ekonomski oživljavate Orahovac i celo Kosovo.
Priča se da priča o vinu počinje od vinove loze, tako da danas počinjete kampanju berbe, naravno da imate u vidu kvalitet orahovačkih vina, koja su već postala deo tržišta u mnogim zemljama sveta.
Berba grožđa je rezultat vašeg ljudskog truda i čuda prirode. Danas je ovo grožđe na našim trpezama i na trpezama svakog Kosovara kao dokaz obilja kosovske zemlje i kao bogatstvo koje pomaže našoj ekonomskoj revitalizaciji kao zemlje.
Dakle, ovaj dan nije samo trenutak, već proslava naše povezanosti sa zemljom i jedni sa drugima, i dokaz preplitanja prirodnog ciklusa sa našim životima.
Ovaj praznik donosi radost u vaše domove i domove svakog stanovnika Orahovca, jer se grožđe obično deli sa drugima.
Svako njegovo zrno je vaš zlatni trud i znoj. Na današnji dan i za naše grožđe, svi treba da nazdravimo i nema adekvatnijeg mesta za kucanje čašama od festivala Hardh Fest, koji kroz vinsko grožđe promoviše Kosovo, širom sveta.
Imajući u vidu ovo nasleđe, naravno, tokom godina koje dolaze, Predsedništvo Republike Kosovo će preuzeti svoju ulogu u podršci ovoj godišnjoj proslavi prosperiteta naše zemlje.
Hardh Fest je festival grožđa, vina ali i prijateljstva. Ovde se fantastično prepliću tradicija i modernost kao posveta i onima koji pre toga paze da nam ove loze daju željeno grožđe.
Ovaj festival predstavlja harmoniju ukusa, kultura i tradicija. Dok uživamo u ukusu grožđa i vina, razmislimo i neumornom trudu veštih vinogradara i vinara, koji ovo grožđe pretvaraju u umetničko delo koje raduje naše oči ali i našu dušu.
Naši vinogradi ne samo da daju ukusno grožđe, već doprinose i očuvanju životne sredine, podsećajući nas na našu odgovornost da brinemo i čuvamo svoja prirodna dobra za generacije koje će doć́i posle nas.
Živeli svima! Neka žetva bude bogata kao i vaša strast prema grožđu i vinu!
